Pomerol

Témoin d’un encépagement fortement marqué par le Cabernet, Vieux Château Certan traduit un désir d’élégance, d’équilibre. Il produit des vins distingués, subtils qui le démarque des autres stars de l’appellation mais qui le place définitivement dans les meilleurs avec, excusez-du-peu, avec Petrus, Trotanoy ou encore Le Pin.

Le Vignoble

Superficie totale : 14 hectares d’un seul tenant
Sol : Graves et quelques croupes d’argile
Encépagement : - 60% Merlot
- 30% Cabernet Franc
- 10% Cabernet Sauvignon



La Vinification

Vendangés à la main, les raisins sont triés directement au bout des rangs de vignes. Légèrement foulés, ils sont ensuite conduits dans des cuves en chêne où la fermentation durera 3 semaines. Les cuvées destinées au Vieux Château Certan sont ensuite élevées en barriques neuves de chênes Français pendant 18 à 22 mois. Au terme de cette élevage, l’assemblage est réalisé au moyen de longues séances de dégustations.

L’Histoire

L’histoire originelle de ce château demeure mystérieuse. Une partie de la bâtisse semble venir du 16ème siècle. Néanmoins, l’apparition de la vigne remonte certainement à 1785 ( les cartes de Belleyme en atteste ). La propriété était alors connu sous le nom de Sertan. Les propriétaires, la famille Demay, étaient alors également négociants. Au cours de leur histoire, plusieurs parcelles furent vendues ( d’où la création de Petit Certan, Vieux Château Certan et Certan de May).
En 1858, la propriété atterrît dans les mains d’un banquier du nom de Charles de Bousquet. Puis elle fut rachetée par Georges Thienpont en 1924, juste après son achat de Troplong Mondot. Etant d’origine belge, il passait beaucoup de temps en dehors de Bordeaux, et lorsqu’il revenait, il prenait ses quartiers à Troplong. C’est ainsi que Vieux Château Certan fut assez longtemps resté inhabité. Cependant, il a fallu une à deux dizaines d’années pour que cela change. La crise et la guerre sont passées par là et en ces temps durs, il dut vendre une de ses propriétés. Comme Troplong Mondot était la propriété la plus profitable, et celle qui suscitait le plus d’offres, il s’en désista et garda son château de Pomerol, ce qui à long terme, s’avéra une bonne stratégie.
Après la seconde guerre mondiale, Georges et son fils Léon investirent dans la vigne et Vieux Château Certan devint la propriété de Léon. Il en résulta une superbe augmentation de la qualité. En 1985 Léon mourut et la propriété revînt de droit à son fils Alexandre, qui paracheva la rénovation du château ainsi que la remonté en puissance du vin avec la construction de nouveaux chais en 2002.

» Le site du Château