Saint Emilion

Grand Cru Classé

Le nom de Berliquet est l’un des plus ancien vignoble Saint-Emilionnais, celui-ci figure déjà sur les cartes de Belleyme en 1768. Il obtenait pour l’époque (1784), un record de prix de vente de son vin. En 1829, Paguierre fait figurer Berliquet parmi les 5 grands crus de l’appellation. Appartenant d’abord à la famille de Sèze puis aux Pérès, il fut acquis en 1918 par le compte de Carles, grand père de l’actuel propriétaire. Le classement de 1986 a permis au château Berliquet de retrouver la place qu’il a tenu parmi les grands vins de Saint Emilion. L’année 1996 marquera un tournant dans la vie du château Berliquet. Avec l’appui de Patrick Valette, Patrick De Lesquen et son équipe mettent tout en œuvre afin d’asseoir la notoriété du château Berliquet.

Notes de Dégustation

Robert Parker : « Un parfum résineux associé à des notes de cerise noire, de cassis, d’herbes et de chênes neufs se dégage du 2005 rubis, pourpre, profond de robe. Ce vin est fait de façon impeccable. »

Accords Gastronomiques

Il se mariera idéalement avec un faisan aux raisins par exemple.

Le vignoble

Terroir : Argilo-Calcaire sur sous sol calcaire ( sur le plateau de Magdaleine), argilo calcaires sur les côtes et Argilo Sabloneux en bas des côtes.
Superficie totale : 9 hectares
Encépagement : - 5% Cabernet sauvignon
- 73% Merlot
- 22% Cabernet Franc

» Le site du Château